主料:
牛肉适量,
金针菇适量,
木耳适量
辅料:
小葱适量
配料:
蒸鱼豉油适量,
美极鲜适量,
鸡粉适量,
料酒适量,
胡椒粉适量,
水淀粉适量,
食用油适量,
生抽适量金针菇木耳蒸牛肉的做法步骤
1.金针菇去除根部洗净,黑木耳泡发好掰成小朵备用。牛肉切大片加料酒、生抽、胡椒粉、少许水淀粉腌制入味。
2.金针菇木耳放入深盘中,加入鸡粉 蒸鱼豉油 美极鲜拌匀.
3.把腌制好的牛肉均匀的放在拌好调料的金针菇木耳上。
4.放入蒸锅,开大火蒸制8分钟
5.取出蒸好的金针菇木耳牛肉,放上香葱。
6.炒锅烧热油,浇在香葱上即可。
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热菜 家常菜 冬季食谱 牛肉
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